Arte da Vinha: originais e surpreendentes, os verdadeiros vinhos de garagem!
Eduardo Zenker é um vitivinicultor, estudioso e autodidata que realizou seu sonho de criança: produzir seus próprios vinhos. Aos 09 anos brincava de fazer vinho e já dizia ao seu pai que queria fazer espumantes. Seus primeiros vinhos começaram a ser elaborados em 1999 e até agora Zenker já produziu mais de 50 tipos de vinhos e testou mais de 30 castas diferentes. Algumas provenientes de seu vinhedo e outras compradas de amigos produtores.
A Arte da Vinha possui 1,2 hectares de vinhedos próprios, localizados em Carlos Barbosa, próximo à vinícola-garagem, que fica em Garibaldi, município vizinho. O vinhedo é chamado de Vinhas da Loucura, está a 470m de atitude e possui Certificação Orgânica.
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